❶最終学歴 ❷学位 ❸研究領域 ❹担当科目生活科学科／生活デザイン専攻青笹 健 あおざさ けん■ 教授❶東北大学大学院工学研究科❷博士（工学）❸室内温熱環境、建築・地域の省エネルギー計画❹建築環境工学、建築設備国際文化学科伊藤 博美 いとう ひろみ学科長 ■ 教授❶東京大学大学院人文社会系研究科❷博士（文学）❸近・現代日本語の待遇表現、日本語文法史、国語大澤 朋子 おおさわ ともこ■ 教授❶東京大学大学院農学生命科学研究科❷博士（農学）❸木材・木造住宅の耐久性の向上や評価、エクステ佐藤 恭子 さとう きょうこ■ 准教授❶日本女子大学大学院人間生活学研究科❷博士（学術）❸モードの異国趣味、ファッションとアート❹服飾文化論、近代意匠論鈴木 真歩 すずき まほ■ 准教授❶東京大学大学院工学系研究科❷博士（工学）❸建築史、都市史❹住文化論、西洋・近代建築史、インテリアデザイン演習齋藤 愛 さいとう あい■ 講師❶岩手大学大学院教育学研究科教科教育専攻❷修士（教育学）❸テキスタイル、ホームスパン❹テキスタイルデザイン論、色彩とデザイン原 英子 はら えいこ■ 教授❶九州大学大学院文学研究科❷博士（文学）❸文化人類学（宗教人類学・民俗学）リアウッド、木材と水❹住宅の構造、建築材料、情報統計学内田 信平 うちだ しんぺい■ 准教授❶早稲田大学大学院理工学研究科❷修士（工学）❸市民参加によるまちづくり、岩手県産材の利用❹住宅の計画、住宅設計演習教育❹日本文化研究法、日本の文化と思想小野田 摂子 おのだ せつこ■ 教授❶明治大学大学院政治経済学研究科❷博士（政治学）❸政治学、平和研究、環境と共生❹西洋の文化と思想A、西洋文化研究法A、卒業研究ラグビーの人類学的研究、調査フィールドは台湾・日本❹文化人類学、アジアの文化と思想熊本 早苗 くまもと さなえ■ 准教授❶東北大学大学院国際文化研究科❷博士（国際文化）❸アメリカ研究、環境文学、多文化共生❹西洋の文化と思想、ジェンダー論、西洋文化研究法教員・研究領域一覧はこちら教員一覧、研究テーマ、個人ページなど教員の詳細な情報がご覧になれます❹基礎栄養学、生化学Ⅰ、生化学Ⅱ長坂 慶子 ながさか けいこ学科長 ■ 教授❶日本女子大学大学院家政学研究科❷修士（家政学）❸岩手県産農作物の食品物性研究、岩手の食文化❹調理学、食文化論、調理学実験❹生活と法、多文化共生論、日本国憲法井澤 清一 いざわ せいいち■ 講師❶カリフォルニア大学（UCSB）大学院哲学科❷Ph.D Candidate in Philosophy❸現代英米知識論、科学哲学、ウィトゲンシュタイン❹総合英語、哲学の世界生活科学科／食物栄養学専攻川﨑 雅志 かわさき まさし盛岡短期大学部長 ■ 教授❶東京農工大学大学院連合農学研究科❷博士（農学）❸岩手県産農水産物の食品栄養機能性研究、摂食・加藤 哲子 かとう てつこ■ 准教授❶女子栄養大学大学院栄養学研究科❷修士（栄養学）❸栄養管理、臨床栄養、病院給食管理❹応用栄養学、臨床栄養学Ⅰ、臨床栄養学実習諸岡 みどり もろおか みどり■ 准教授❶弘前大学大学院保健学研究科❷修士（保健学）❸給食経営管理、管理栄養士・栄養士の産業衛生❹食生活論、給食管理論、給食管理実習Ⅱ浅沼 美由希 あさぬま みゆき■ 講師❶宮城学院女子大学大学院健康栄養学研究科❷修士（健康栄養学）❸学校や地域における食教育、栄養教育❹栄養教育論、栄養指導論、公衆栄養学笹田 怜子 ささだ れいこ■ 講師❶弘前大学大学院医学研究科❷博士（医学）❸食品衛生学、食品学❹食品衛生学、食品学Ⅰ、食品加工学高野 淳一 たかの じゅんいち■ 准教授❶東北大学大学院文学研究科❷博士（文学）❸仏教を中心とした中国中世の思想❹アジア文化研究法、アジアの文化と思想三須田 善暢 みすだ よしのぶ■ 准教授❶東北大学大学院情報科学研究科❷博士（情報科学）❸農村社会学、社会学学説史❹人間と社会、地域社会論、日本の文化と思想B吉原 秋 よしはら あき■ 准教授❶東北大学大学院法学研究科❷修士（法学）❸近代国家と法の関係、フランス絶対王制論、多文化絶食時の栄養素代謝研究共生研究、環境思想、基礎教養教育論岩手県立大学盛岡短期大学部研究論文集へのリンク（教員の研究論文のPDFが閲覧できます）岩本 佳恵 いわもと よしえ■ 助教❶女子栄養大学栄養学部保健栄養学科❷学士（栄養学）❸食生活文化、食文化、調理学❹調理学実習Ⅱ、応用栄養学実習、臨床栄養学実習松本 絵美 まつもと えみ■ 助教❶昭和女子大学大学院生活機構研究科❷修士（学術）❸食意識、地場産品、給食❹調理学実習Ⅰ、給食管理実習Ⅰ、栄養情報処理実習英 士貴 はなぶさ のりき■ 助手❶盛岡大学栄養科学部栄養科学科❷学士（栄養科学）❸ジュニア選手の栄養サポート❹食品学実験Ⅰ、栄養教育・指導実習、栄養学実験Hamish Smith ヘイミッシュ スミス■ 講師❶モナッシュ大学❷修士（TESOL）❸TESOL、CLIL （内容言語統合型学習）、CALL（コンピューターの支援による言語学習）❹総合英語、西洋文化理解論Patrick Maher パトリック マーハー■ 講師❶オハイオ大学大学院❷修士（言語学）❸通訳・翻訳教育法、サービスラーニング、社会言語学❹総合英語、文化交流史23教員紹介
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