調理室に隣接しており、調理後は実食できます。ＨＡＣＣＰ（ハサップ）方式での衛生管理に対応しており、大量給食調理を実践することができます。介護現場で実際に使用する車イスや介護ベッド、寝具などを用いた演習を行えます。フードモデルや特殊食品、測定用の医療機器等があり、病態別の栄養管理や栄養アセスメントに関わる実習などを行います。カウンセリングやコミュニケーションのスキルを実際の現場の面接室を再現して高めることができます。実際の保育現場を想定した教室で、各種のおもちゃをはじめ、調理室・トイレ・授乳室なども備わっています。食品などに含まれる栄養素を詳しく分析したり、一般的な実験器具や機材の取り扱いを学びます。ベッドメーキング・注射法・バイタルサイン測定など基礎的な技術を学びます。最新の心電図測定器や座学や演奏会などを行います。楽器庫にはギターやキーボードなどの楽器を豊富にそろえています。12室のピアノ練習室は、講義だけでなく、個人練習にも使用できます。小児・母性領域に特化した実習室で、小児モデルや各種体験セット・沐浴槽などを完備しています。鏡張りの広い空間で、ダンス練習やグループワークなど幅広い用途で使用できます。１号館本学の様々な実習室で専門職を目指す学生が、基本・実践力を身に着けます！２号館３号館５号館名寄市立大学の実習室を紹介！
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