石川県立大学広報誌 ISPU NEWS No.35 2023 WINTER
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破骨細胞骨芽細胞。ながる、SDGsとは、Sustainable Development Goals(持続可能な開発目標)の略称で、2015年に国連で採択された2030年までの国際目標です。私たち人類が持続可能な未来を築き、豊かで安全な暮らしを営むための青写真として、17の目標と169のターゲットが挙げられています。これらの目標は相互に関連しており、経済・社会・環境に関わる課題を統合的に解決することを目指しています。色々なことに興味を持って積極的に調べてみましょう。当然わからないことがたくさん出てくるでしょうが、調べることでたくさんの知識や考察力が蓄えられていきます。食品科学科は皆さんの日常生活に欠かすことができない「食」に関する様々な課題に取り組んでいる研究室ばかりです。知識や考察力を蓄えた「食」に興味を持っている皆さんと一緒に様々な課題を科学的に明らかにし、社会貢献できる魅力的な研究を進めることができたら嬉しく思います。SDGsのおさらい高校生の皆さんへメッセージTsubak■Te■

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