0:0022:0020:0018:3016:0015:0013:0012:107:009:0010:40院生に質問院生の1日のスケジュールを教えて！アィンさんのある日のスケジュールLE THI ANH （レーティアィン） さん大学院に進学した理由大学院での研究内容グルテンフリー米粉パンの製パン性と澱粉の性質との関係。その解明を目指す、充実した研究の日々。巻頭特集知見を深め、未知を拓く。石川県立大学院生の活躍。
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